Description
Un vin puissant et raffiné, mariant fruits rouges et noirs, épices et une élégante touche boisée. En bouche, il est harmonieux, frais et soyeux, avec une belle profondeur et une finale persistante.
Un vin de caractère, idéal pour accompagner vos plus beaux repas et taillé pour la garde.
Je suis...
Nez
Un bouquet intense et séduisant, aux arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs (cerise, mûre, cassis), relevés par des notes florales (violette, rose), d’épices et de chocolat noir. Des nuances de tabac, de graphite et de bois noble apportent profondeur et élégance.
Bouche
La bouche est ample, harmonieuse et finement structurée. Les tannins sont veloutés, soutenant un cœur fruité éclatant (cerise, groseille, prune). La fraîcheur et une trame minérale subtile équilibrent la richesse. La finale est persistante, élancée et raffinée, marquée par une touche épicée et une élégance racée.
Accord mets & vins
Idéal avec un magret de canard rôti, une entrecôte grillée, un agneau de sept heures ou encore des fromages affinés.
Notes de dégustation
YVES BECK Note: 93/100
« Comme à son habitude Reignac affiche de bien belles ambitions, dès les premiers effluves du bouquet ! La symbiose entre des nuances fruitées, épicées et boisées est prometteuse. Les ambitions et les promesses du nez sont bien assumées par le palais ! Le vin est élégant, harmonieux et porté par des tannins veloutés qui offrent une belle assise ! La structure acide agit en coulisse et plébiscite le caractère aromatique, communément avec de fins amers. La finale s’en retrouve étirée et persistante. Très belle réussite ! »
The Wine Doctor (Chris Kissack ): 92/100
« Nez de cerise, chocolat noir, violette. Bouche fraîche et pure, aux accents d’olive noire et de cassis, bien intégrée. »
Jeb Dunnuck: 92/100
« Riche en fruits rouges et noirs, notes de graphite, cuir et tabac fumé. Bouche ronde et profonde, tannins impeccables. »
Assemblage
65% Merlot
30% Cabernet Sauvignon
5% Cabernet Franc
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