Journal d’un passionné de la rive droite, D. SERIOT, Note: 92- 94
"L'agitation estompe un élevage au premier plan (moka) qui fait place à des arômes de fruits noirs variés, de boite à épices, et de légère réglisse. La bouche est riche, puissante, concentrée, bien en chair et fruitée. La finale est longue autoritaire, délicatement charnue, d'une bonne fraîcheur, fruitée, épicée, et légèrement réglissée."
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