Je suis...
Nez
Bouche
Accord mets & vins
Conseils de dégustation
Notes de dégustation
"Coup de Cœur. Magnifique nez expressif, complexe et riche, offrant un beau fruit, un boisé élégant et une grande minéralité, bouche ample, tanins serrés et veloutés, grande allonge sur la fraîcheur. Très harmonieux et racé. Somptueux."
"Superbe nez expressif et riche. Très harmonieux et racé."
"C’est le raffinement qui caractérise cette cuvée. Nez de fruits très mûrs, nuances d’épices, boisé subtil, bouche tout-à-fait dans le même esprit avec une qualité de tannins superbe et de la fraîcheur."
"J'avoue avoir du mal avec les vierges prés pubères et ambigües, pour autant ce Balthus-là est plutôt du genre camionneur en ballerines ! Grosse matière, belle expression : beau bébé bien bâti. Le genre dont la puissance et la musculature n'empêchent pas de sentir qu'il a été touché par la grâce. On en reparlera dans quelques années!"
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